Czy proces parowania w systemie Haygain negatywnie wpływa na zawartość białka w sianie?

Wysoka temperatura procesu parowania może mieć jedynie bardzo łagodny wpływ na strukturę białek, co w teorii może nieznacznie zmniejszyć ich dostępność dla układu pokarmowego konia. Można to porównać do gotowania jajka – proces ten zmienia niektóre białka, czyniąc je nieco mniej dostępnymi dla organizmu człowieka, jednak nie pozbawia produktu jego wartości.

W praktyce ten efekt jest całkowicie pomijalny dla ogólnego bilansu żywieniowego konia. Badania naukowe przeprowadzone na żywych koniach wykazały, że zwierzęta te przyswajają jedynie około 22% i tak już niskiej zawartości białka znajdującego się w suchym sianie. Ewentualne zmiany spowodowane parowaniem są na tyle znikome, że nie mają realnego znaczenia dla zdrowia czy kondycji zwierzęcia.

Warto podkreślić, że konie przebywające na diecie opartej głównie na paszach objętościowych zazwyczaj wymagają uzupełnienia białka za pomocą odpowiednich balancerów – i zasada ta obowiązuje niezależnie od tego, czy siano jest podawane na sucho, czy po sparzeniu. Dzięki technologii Haygain możesz czerpać wszystkie korzyści płynące z najwyższej higieny paszy i ochrony dróg oddechowych, nie obawiając się o realne straty w poborze białka przez Twojego konia.